Zucca gratinata al forno

L’autunno è la stagione in cui il cielo terso, libero da nebbie e velature, si esprime con colori caldi capaci d’incantare. Albe e tramonti incantevoli ci vengono donati, come del resto i colori delle foglie che ornano le nostre strade rendendole fonte di grande ispirazione.

Con l’arrivo dell’autunno, puntuali sbucano gli ortaggi simbolo di questa stagione, le zucche: protagoniste della tavola autunnale, ma anche di tanti eventi a tema.

L’autunno è tempo di zucca e le ricette da poter preparare sono davvero tantissime! La ricetta di oggi è quella della Zucca gratinata al forno, che vi permetterà di portare a tavola un contorno semplice e veloce ma al tempo stesso molto sfizioso!
La gratinatura a base di pangrattato, protegge la polpa della zucca e le dona una golosa crosticina croccante dalle note aromatiche.

Ed ecco cosa serve per realizzare la vostra Zucca gratinata al forno..